Das Schweinefest ist mittlerweile ein fester Begriff in La Mata. Das Viertel im Norden von Torrevieja hat bereits über 20 Jahre Erfahrung mit der Organisation dieses Essensfests, bei dem das Schwein im Mittelpunkt steht.
Das Treffen der Liebhaber dieses Fleisches findet immer an einem Sonntag in der zweiten Januarhälfte statt. Das Konzept ist einfach: Die Organisatoren liefern über 500 Kilo Schweinefleisch, 150 Kilo frisches Brot und 150 Liter lokalen Wein, und die Besucher müssen kaum mehr tun, als sich hinzusetzen und die gegrillten Fleischstücke zu genießen. Und die Kosten? Nichts, nada.
Es wird jedoch erwartet, dass die "Gäste" ihre eigenen Tische, Stühle, Grills und eventuell zusätzliche Lebensmittel und Getränke mitbringen.
Der Veranstaltungsort ist wirklich nicht schlecht: direkt vor der Kirche auf der Plaza de Encarnacion Puchol, nur einen Steinwurf vom Mittelmeer entfernt. Alles in allem ist es nicht verwunderlich, dass dieses Essensfest immer gut besucht ist. Das Essen für Hunderte beginnt gegen Mittag, aber hungrigen Gästen wird geraten, weit vorher zu erscheinen, denn wenn es weg ist, ist es weg. Eine Vorabreservierung ist nicht möglich.
Am Ende wird eine Lotterie abgehalten, bei der ein großer Schinken als Preis verlost wird. Der Erlös fließt in den Kauf des Fleisches für das nächste Jahr.
Ein interessantes Detail des Festivals ist, dass es das Fest von San Anton markiert. Er ist der Schutzheilige der Tiere. Passend? Das dürfen Sie selbst entscheiden.