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Der spanische Likör Licor 43 hat die Welt erobert. Dieses stolze Exportprodukt aus Cartagena verdankt seinen Erfolg einer Reihe von Dingen. Grund 1 und ohne Zweifel der wichtigste ist, dass viele Menschen das Getränk aus 43 natürlichen Zutaten mögen. Darüber hinaus hat sich dieser Likör als sehr vielseitig erwiesen. Die Anzahl der gängigen Anwendungen ist nahezu unbegrenzt. Enthusiasten trinken es pur (mit oder ohne Eis), in Cocktails, in Kaffee oder in Longdrinks mit Fruchtsäften, Cola oder Milch. Schließlich ist die Vermarktung und Werbung des Produkts sehr gut organisiert.
Letzteres kennen die Leute, die eine Tour durch die Fabrik gemacht haben. Unter dem Motto 'Experience Licor 43' haben die Eigentümer ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt, das in der Regel positive Reaktionen hervorruft. Der zweistündige Englischausflug beginnt mit einem Begrüßungsgetränk mit dem Likör. In einem Raum, der als "Zone für die Sinne" bezeichnet wird, reflektiert das Museum ausführlich die Geschichte, die Entwicklung des Getränks, die Werbekampagnen und die am Produktionsprozess beteiligten Werkzeuge. All dies geschieht, während die Sinne durch die aromatischen Gerüche angeregt werden, die in den Raum gelangen. Natürlich betrifft es die Gerüche der verschiedenen Inhaltsstoffe, die in der geheimen Formel von Licor 43 enthalten sind. Am Ende ein Blick in die Küche (die Fabrik) und zwei weitere Getränke: ein Cocktail und ein reiner Schuss.
Licor 43 wird seit 1924 in Cartagena nach einem Rezept aus dem 18. Jahrhundert hergestellt. Trotzdem geht das Getränk tatsächlich viel weiter zurück. Zu Beginn der Ära, während der römischen Herrschaft, wurde der Vorgänger Licor Mirabilis bereits in der Nähe von Cartagena gebraut. Trotz der Versuche der Besatzer, die frühe Version der Licor 43-Version zu verbieten, waren sie erfolglos. Die Tradition rund um das Getränk und seine Beliebtheit waren so stark, dass die Römer nachgaben. Am Ende gingen sie noch einen Schritt weiter. Sie tolerierten zunächst den Likör, beschlossen dann aber, das alkoholische Material in alle Ecken des Römischen Reiches zu exportieren.
Für die Neuankömmlinge, die mit Licor 43 nicht vertraut sind, ist eine kurze Beschreibung des Likörs angebracht. Das süße Getränk hat einen Alkoholgehalt von 31 Prozent und es sind unter anderem die Aromen verschiedener Zitrusfrüchte, Vanille und Koriander erkennbar.
Die Fabrik ist leicht zugänglich. Seit 2012 befindet sich die neue, farbenfrohe Unterkunft direkt an der Autobahn an der Ausfahrt Cartagena in Richtung Alicante.
