Salzproduktion von Torrevieja und La Mata

Torrevieja - Nur 10 Autominuten von Dehesa de Campoamor entfernt liegt der Naturpark Salinas von Torrevieja. Es bezieht sich auf die Salzminen oder die Salzgewinnung in der Nähe der Hafenstadt Torrevieja (Salina ist das spanische Wort für Salzbergwerk). Die erste Nutzung der Salzseen stammt aus dem Jahr 1321 mit dem ursprünglichen Plan, dieses Binnenmeer zum Angeln zu nutzen. Aufgrund des sehr hohen Salzgehalts schwammen keine Fische in die Salinen. Dieses Salz erwies sich als von hoher Qualität. Der Salzsee in Torrevieja ist einer der größten Salzförderstandorte in Spanien und produziert durchschnittlich 600.000 Tonnen Salz pro Jahr. Im Gegensatz zu anderen Salzgewinnungen in Spanien erfolgt die Salzgewinnung hier fast das ganze Jahr über. Dies natürlich aufgrund des extrem sonnigen Klimas während des ganzen Jahres.

Die Salinas von Torrevieja und La Mata mit einer Gesamtfläche von 3.743 Hektar wurden am 27. Januar 1989 von der Regierung der Autonomen Gemeinschaft Valencia zum Naturpark erklärt. Im Jahr 2009 hatte der Park 74.000 Besucher. Natürlich ziehen die Salinas von Torrevieja mehr als nur Tausende von Besuchern an. Eine der auffälligsten Vogelarten im Park ist ohne Zweifel der Flamingo (Phoenicopterus ruber), der während der Brutzeit etwa 2000 Exemplare aufweist. Wichtig ist auch das Vorhandensein des Schwarzhalstauchers (Podiceps nigricollis) bis zu etwa 3000 Exemplaren. Von den anderen Vogelarten fallen der schwarzflügelige Avocet, die weiße Shelduck, der Harrier, der Avocet und die Seeschwalbe auf. Die Salinen sind Brutstätte und Überwinterungsort für viele Vögel.

Aufgrund des Fehlens der Schwerindustrie und des Vorhandenseins der großen Salzseen in der Region ist die Luft in der Region als sehr sauber bekannt. Das Gebiet ist daher bei älteren und kranken Menschen mit allen Arten von chronischen Gesundheitsproblemen beliebt. Es wird gesagt, dass die Umwelt die Gesundheit aufgrund der relativ hohen Jodkonzentrationen in der Luft aufgrund des Vorhandenseins der Salinen fördert. In der Region gibt es viele Kliniken für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Rheuma und Hautkrankheiten.