Al mencionar la palabra uva, muchas personas tienden a pensar en una buena copa de vino. Mmmm sabroso. Pero hablemos de comer uvas como la forma tradicional en España de recibir el Año Nuevo. Una uva debe consumirse en cada golpe. De esa forma consumimos 12 uvas en un minuto. Según la creencia popular, eso significa felicidad durante los próximos 12 meses.
Esta tradición se remonta a 1909 cuando el pueblo de Vinalopó en la provincia de Alicante tuvo una añada excepcionalmente buena. Para celebrar, todos los aldeanos recibieron uvas gratis para la buena suerte.
Aunque amo las tradiciones, lucho con este hábito. En todos esos años en España, nunca he logrado comerme la docena de uvas en el período de tiempo asignado. La práctica hace al maestro y ahora tengo un promedio de diez uvas al año. Son esas semillas molestas las que me matan. Por eso, cada vez que me contagio de gripe en noviembre, sé por qué. Si tan solo hubiera rellenado esas dos últimas uvas.
Con uvas o sin ellas, el equipo de Van Dam Estates les desea un muy feliz año nuevo.