De invloed van Cuba op het leven in Torrevieja is goed merkbaar. Dat is hoofdzakelijk te danken aan de hoogtijdagen van de zoutindustrie in de 19de eeuw. In de jaren 1844 en 1845 maakten maar liefst 772 schepen afgeladen met zout de oversteek naar het Caribisch gebied. Cuba was de meest
populaire bestemming. Op de terugtochten werden vooral hout, suiker en koffie meegenomen. Maar de stevige band tussen het eiland en de stad Torrevieja is vooral te danken aan de habanera muziek die de zeevarenden in Cuba hoorden en bij terugkeer in de stad introduceerden.
Het monument van de Coralistas is het tastbare bewijs van die blijvende Cubaanse muzikale invloed. Op de Paseo Vistalegre bij het toeristenkantoor is dit kunstwerk zowel een fraaie blikvanger als een eerbetoon aan de habanera muziek. Verschillende mensen zien de contouren van een kathedraal in het monument. Of de kunstenaar dat ook zo heeft bedoeld is de vraag, maar wel een begrijpelijke interpretatie. De lange 'bank' rondom het monument is bovendien erg functioneel. Het is een dankbare plek om even rustig uit te kijken over het havengebied aan het beginpunt van de lange boulevard.
Dat de habanera muziek zo'n diepe indruk maakte op de overzeese bezoekers is goed te begrijpen. De in Cuba geboren tamelijk trage muziekvorm, heeft ritmische elementen die van invloed zijn geweest op bijvoorbeeld jazz, tango, samba en populaire en klassieke muziek.
De muzikale rijkdom van de muziek wordt jaarlijks onderstreept tijdens het internationale Habaneras festival in Torrevieja. In 2025 is alweer de 71ste editie gehouden met acts uit verschillende landen.
Dat Torrevieja de link met de Cubaanse muziek blijft koesteren, blijkt ook uit het feit dat het grote winkelcentrum aan de rand van de stad de naam Habaneras draagt.