Santa Pola gaat er prat op een gemeente te zijn waar de omstandigheden ideaal zijn voor wandelaars en fietsers. Ongeveer driekwart van het totale grondgebied is een beschermd gebied. Dat betekent vrijwel automatisch dat sportievelingen vaak in alle rust hun hobby kunnen beoefenen. Het toeristenkantoor heeft een groot aantal interessante routes uitgestippeld voor zowel wandelaars, fietsers als mountainbikers. De trajekten die worden beschreven zijn van enkele kilometers tot een knap uitdagende rondgang van 52 kilometer waarbij het hele grondgebied aan de orde komt. Om geïnteresseerden een idee te geven wat zij kunnen verwachten, wordt informatie gegeven over de bezienswaardigheden onderweg, de moeilijkheidsgraad en de geschatte duur van een tocht. De meeste routes zijn zowel geschikt voor wandelaars als fietsers en vaak zijn begin- en eindpunt hetzelfde.
Wat opvalt bij het bestuderen van de verschillende reisbeschrijvingen, is de ongekende variatie die Santa Pola bezoekers te bieden heeft. Afhankelijk van de gekozen tocht biedt Santa Pola's natuur een breed scala aan ervaringen.
Een willekeurige greep daaruit: drie uitkijktorens, een oude kazerne, zoutbekkens, duinen, een botanisch microreservaat, gestrande barkas, zoutmeren, flamingo's, het natuurgebied Meleja, een waterreservoir, een kasteel, baaien, stranden, luchtafweergeschut, een bunker en paviljoenen van de Spaanse burgeroorlog, een vissershaven, de kaap van Santa Pola. Deze opsomming is met opzet een ratjetoe, maar geeft een goed idee van de rijke mix aan natuurschoon, culturele en historische elementen die hand in hand gaan in Santa Pola.
Het toeristenkantoor heeft informatie over negen routes waarvan er zes korter zijn dan tien kilometer. De uitgestippelde tochten concentreren zich doorgaans op verschillende aspecten zoals het strand, de heuvels, natuurgebieden of de zoutwerken. Santa Pola heeft ook wikilocs pagina waar uitgebreide en gedetailleerde informatie over alle routes wordt gegeven.